寶寶蝦仁的做法大全介紹?青菜蝦仁雞蛋羹⑴原材：雞蛋1個，蝦仁4隻，小油菜3顆 ，現在小編就來說說關于寶寶蝦仁的做法大全介紹?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
寶寶蝦仁的做法大全介紹
青菜蝦仁雞蛋羹
⑴原材：雞蛋1個，蝦仁4隻，小油菜3顆。
⑵一個雞蛋打散到碗裡。
⑶蛋與水的比例在1：1-1：2之間。
⑷雞蛋液過篩，過濾出來的蛋筋丢掉。
⑸過濾掉氣泡，雞蛋液會更細膩。
⑹仁切塊兒，油菜切碎。切成寶寶适合的大小。
⑺蝦仁和青菜碎加入到雞蛋液裡攪拌均勻。
⑻鍋裡水燒開後，把碗放到蒸鍋屜上，中小火蒸熟。
⑼需要8-12分鐘。熟的雞蛋羹晾涼即可。
蝦仁雞蛋卷
⑴材料：大蝦2隻，雞蛋1個，蔥花少許，橄榄油少許。
⑵雞蛋打散，蔥花切碎。
⑶大蝦去皮去蝦線，剁成肉泥，蔥花，橄榄油，蝦肉泥攪拌均勻。
⑷熱鍋，滴幾滴橄榄油抹勻鍋底，把散蛋液倒入鍋内攤成薄厚均勻的雞蛋餅，待蛋液凝固即可。雞蛋餅翻面，把調好的蝦肉泥均勻的抹在雞蛋餅上卷起。
⑸把卷好的雞蛋卷放在鍋裡蒸十分鐘左右即可。
⑹稍微晾涼一點切成可以入口的小塊即可。
蝦仁黃瓜馄饨
⑴材料：蝦仁五六個，黃瓜适量，蝦皮适量。
⑵仁洗淨去蝦線剁細，黃瓜去皮剁細，剁一點蝦皮。
⑶馄饨皮對角切，分成四份。
⑷好撒上面粉，放冰箱裡就可以了。煮的時候可以用骨頭湯。
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