水果皮的功效和作用?蘋果皮：抗氧化效果好蘋果中有将近 50% 的維生素C存在于緊貼果皮的部位，可以說，蘋果皮的抗氧化作用較其他水果蔬菜都要高普通大小的蘋果的果皮抗氧化能力，相當于 800 毫克維生素C的抗氧化能力在清洗幹淨的前提下，建議蘋果帶皮吃蘋果中有将近50%的維生素C存在于緊貼果皮的部位，今天小編就來說說關于水果皮的功效和作用?下面更多詳細答案一起來看看吧!

水果皮的功效和作用

蘋果皮：抗氧化效果好

蘋果中有将近 50% 的維生素C存在于緊貼果皮的部位，可以說，蘋果皮的抗氧化作用較其他水果蔬菜都要高。普通大小的蘋果的果皮抗氧化能力，相當于 800 毫克維生素C的抗氧化能力。在清洗幹淨的前提下，建議蘋果帶皮吃。蘋果中有将近50%的維生素C存在于緊貼果皮的部位。

巧用治腹瀉：蘋果具有收斂作用，對慢性腹瀉有一定療效。可将蘋果皮曬幹研末，取 15 克空腹調服，每日 2 次。鮮蘋果皮 25 克左右，煎湯或泡茶飲用，也可緩解胃酸多、痰多等。

葡萄皮：含降血脂物質

“吃葡萄不吐葡萄皮”，不知你吃葡萄吐不吐皮?葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇，這是一種具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化等作用的物質。葡萄皮還含有豐富的纖維素、果膠質和鐵等。據說，已經有人開始研究利用葡萄皮加工食品，用以輔助治療高膽固醇、糖尿病等。

香蕉皮：緩解皮膚瘙癢

香蕉皮是我們絕對不會去吃的水果皮，但是，當您身體發癢的時候，您将剝下來的香蕉皮用來塗身體，不僅能夠緩解身體發癢，而且還能夠治療各種的皮膚病，因為香蕉皮中所含的蕉皮素，不僅能夠止癢，還能夠消炎止痛，防止皲裂、凍瘡，而将香蕉曬幹皮磨成粉還可以護膚哦!

番石榴皮：殺菌止瀉

番石榴味甘、微酸、澀，能生津止渴，其中含有大量的鞣酸，可起到收澀止瀉的作用。其果皮除有收斂作用外，還可抑制痢疾杆菌、大腸杆菌等的生長，推薦連皮吃。

菠蘿皮

清潔黑垢：用菠蘿皮擦拭鍋底，或放菠蘿皮加水煮沸。

解毒止咳：菠蘿皮曬幹，取9-15g煎湯内服。

除異味：菠蘿皮作除臭劑放在冰箱中，能夠消除異味。

梨子皮

因為梨子的皮比較的粗一點，因此，不少的人在吃梨子的時候都會将梨子的皮削掉，而對于許多逢吃水果就削皮的人來說，吃梨子不削皮是非常難以下咽的，但其實梨子皮能清心潤肺、降火生津，是治療不少疾病的好物呢!

治療咳嗽：很多人在患咳嗽病，都會選擇去藥店買點止咳的要來服用。其實梨子皮也可治咳嗽，将梨皮洗淨切碎，加冰糖、金橘子炖水服用幾日即好。

使泡菜美味可口：梨子皮還有一個妙用，讓我悄悄地告訴你。在泡菜裡加點梨子皮，會讓泡菜更香，更美味。