這樣做美味營養都加倍-tft每日頭條

這樣做美味營養都加倍（這三樣一起下鍋炒）1

今天是個特别高興的日子，大家都在歡度佳節。過節的氣氛這麼濃，當然要做幾道好吃的美味，讓這喜慶的節日喜上加喜了。今天我給大家帶來一道“莴筍木耳炒雞蛋”的美食，這是我們家今天特别隆重推出的一道菜，做法很簡單，用莴筍、木耳、雞蛋這幾樣食材搭配就可以做好，看着簡單，但味道爽美，而且營養價值很高，是普通家庭最喜歡吃的一道美味。這三樣一起下鍋炒，營養高又好吃，清腸健脾胃，秋天吃最合适！說實話，這三樣食材可以說是秋天的時令菜，最适合秋天這個季節吃，大家千萬别錯過了。

這樣做美味營養都加倍（這三樣一起下鍋炒）2

莴筍是我們家平時家裡餐桌上經常吃的一種蔬菜，因為顔色翠中帶白，口感爽脆，既可以單獨用來涼拌，還可以和其他食材百搭，反正我是吃不厭的。木耳是營養價值最高的一種蔬菜，生長在野外，吸收了大自然的精華，到了秋天成熟的時候，木耳最新鮮，營養也最全面，所以要常吃。莴筍木耳炒雞蛋很簡單又家常的一道菜，秋冬時期女人吃這菜最好，腰上不長贅肉，越吃越瘦，具有一定的減肥作用。這三樣菜一起炒，雖然沒有肉，營養不輸大魚大肉，隔三差五吃一次，下飯又美味。今天我女兒最喜歡吃這道菜，一個人就吃了多一半。現在我把它的做法分享給大家，喜歡的朋友可以給家人做起來。

這樣做美味營養都加倍（這三樣一起下鍋炒）3

食材：莴筍半根、木耳半把、雞蛋2個、小綠椒2根、小紅椒1根、蒜3粒、鹽1勺、生抽1勺、蚝油半勺。

做法：

1、将木耳提前用溫水浸泡30分鐘，再放鍋裡再次煮熟撈出，撕成小朵。

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2、莴筍去皮，洗幹淨後，然後切成小片備用。

這樣做美味營養都加倍（這三樣一起下鍋炒）5

3、紅綠椒洗淨切斜段，蒜粒切末。

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4、雞蛋加入少許食鹽打散。

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5、熱鍋熱油下雞蛋炒出塊狀盛出。

這樣做美味營養都加倍（這三樣一起下鍋炒）8

6、鍋熱後，加入适量的油，油熱後再放入蒜末炒香，再放入紅綠椒翻炒勻。

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7、放入木耳和莴筍煸炒莴筍斷生。

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8、加1勺鹽，一勺生抽，半勺蚝油調味。

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9、倒入剛剛炒好的雞蛋，翻炒均勻就可以出鍋了。

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10、非常簡單而美味的家常菜就做好啦，味道獨特，營養價值高，大家不妨試試。

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莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹饪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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