大家好，我是你們的新朋友美食小助手小程，小編會每天分享最美味的小食譜給大家，讓你們每天品嘗不同的美食。世界上最治愈的東西第一是美食，希望大家歡喜，接下來跟着我的步伐一起來看着吧！
雞蛋漢堡
食材：雞蛋4個、火腿腸1根、瘦肉100克、小蔥1根、面粉250克、玉米面50克、鹽少許、椒鹽粉少許、白胡椒粉适量、調和油适量
制作步驟：
1、小蔥洗淨切成蔥花、火腿腸切成薄片，待用。
2、瘦肉用清水洗淨切片後，剁成肉末。
3、把面粉、玉米面放入盆中，攪拌均勻成糊狀。
4、加入少許椒鹽粉、适量白胡椒粉和少許鹽，再次充分攪拌面糊。
5、開小火，鍋燒熱放入油，舀入一勺調好的面糊、打入雞蛋，放入肉末和蔥花，在一面成型後，在另一個模子裡倒入油、面糊、火腿腸片，然後把已經成型的一半扣在火腿腸上，兩面成型熟後可以出鍋，裝盤，稍冷卻後食用。
小貼士：在雞蛋漢堡成型後，繼續要用小火慢慢加熱至内部成熟，來回多翻幾次面。
今天就到這裡了，希望小編的文章對你有所幫助。小編會每天分享最美味的小食譜給大家，如果你喜歡小編為大家推薦的食譜就收藏和關注，并動動您的手指轉發、點贊哦，歡迎在下面評論區說出你喜歡吃的食譜。謝謝大家，多多支持!
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