
作者:plng_ZG6r
用料
筍幹 适量
蔥段,姜片 少許
油,鹽,糖,醬油,胡椒粉 适量
做法步驟
1、筍幹用水泡兩天。泡好後用高壓鍋煮1小時。

2、煮好後,改刀切段。

3、把姜切片,蔥切段。

4、鍋中倒油爆香蔥斷,姜片。

5、倒入筍幹翻炒。

6、倒入醬油,鹽,糖少量的水,焖10分鐘

7、再放入胡椒粉。

8、出鍋裝盤時撒上蔥段。

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)
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作者:plng_ZG6r
用料
筍幹 适量
蔥段,姜片 少許
油,鹽,糖,醬油,胡椒粉 适量
做法步驟
1、筍幹用水泡兩天。泡好後用高壓鍋煮1小時。

2、煮好後,改刀切段。

3、把姜切片,蔥切段。

4、鍋中倒油爆香蔥斷,姜片。

5、倒入筍幹翻炒。

6、倒入醬油,鹽,糖少量的水,焖10分鐘

7、再放入胡椒粉。

8、出鍋裝盤時撒上蔥段。

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)
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