娘惹山藥的制作方法?娘惹選取糯米熬漿再烤幹制作的米皮做原料的美食，今天小編就來說說關于娘惹山藥的制作方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
娘惹山藥的制作方法
娘惹選取糯米熬漿再烤幹制作的米皮做原料的美食。
娘惹山藥的做法，就是把紫色山藥蒸熟搗成泥，再用米皮包裹，小火溫油炸2-3分鐘起鍋。娘惹山藥外形黃嫩，口感香脆。
在台灣及東南亞地區對于紫山藥很普遍，紫山藥是一種很好的食物，對高血壓及糖尿病能有效的預防，對女性的貧血也有很好的滋養效果。而且山藥本身的性質不熱不燥，夏天吃了也不會上火的。
娘惹山藥的制作方法
更新时间：2025-11-01 04:31:12
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