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蔥姜豬肝湯怎麼做好吃

蔥姜豬肝湯怎麼做好吃

更新时间：2026-07-30 00:50:31

蔥姜豬肝湯怎麼做好吃?首先豬肝買回來之後用水沖洗幹淨,然後把筋膜剪去,切成片再沖洗幹淨,放進盆裡加入少許的面粉加水攪拌均勻并淹沒豬肝,浸泡20分鐘左右後加水攪拌洗淨，下面我們就來說一說關于蔥姜豬肝湯怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蔥姜豬肝湯怎麼做好吃（豬肝湯做法）1

蔥姜豬肝湯怎麼做好吃

首先豬肝買回來之後用水沖洗幹淨,然後把筋膜剪去,切成片再沖洗幹淨,放進盆裡加入少許的面粉加水攪拌均勻并淹沒豬肝,浸泡20分鐘左右後加水攪拌洗淨。

接下來我們把生姜切成小顆粒狀,大蔥切絲,起鍋加油然後放入生姜末和大蔥翻炒一下。

等煮開之後加入腌制的豬肝用鍋鏟慢慢劃圈,讓豬肝均勻的受熱,煮開後加入食用鹽,小火再煮2分鐘。

喜歡麻油的的朋友們,最後還可以淋上一點點的麻油,飄香四溢,這時我們的豬肝湯就完成了。

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