分享一道營養豐富又快手的家常小炒，蘿蔔順氣開胃，蝦皮補鈣益智，加了蝦醬，鮮香味濃郁，味道棒極了～
By 月色家的小廚房 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 蘿蔔 350克
- 磷蝦皮 20克
- 小蔥 3根
- 姜 3片
- 蝦肉醬 1大勺
- 醬油 1勺
- 鹽 适量
做法步驟
1、首先備齊所有的食材。
2、蘿蔔洗淨切絲，蔥姜切碎。
3、熱油小火慢慢把磷蝦皮，煎香後盛出備用。
4、用煎磷蝦皮的油爆香蔥姜。
5、放入蘿蔔絲大火快速翻炒片刻。
6、這個時候加入蝦肉醬。
7、根據個人口味加入适量鹽。
8、再加入醬油調味調色。
9、大火快速翻炒蘿蔔絲變軟。
10、加入煎好的磷蝦皮。
11、大火快速翻炒均勻，撒上蔥花即可關火。
12、出鍋咯～鮮香味濃郁，超級好吃，還是小時候那個味道，吃上一口就停不下來了。
小貼士
白蘿蔔可以換成綠蘿蔔，口感更鮮美，我是家裡綠蘿蔔吃完了，所以用了白蘿蔔喲～均衡的膳食對寶寶健康成長很關鍵哦，但要提醒飲食均衡還遠遠不夠，日常飲食也有營養“缺口”，如維生素AD就不易從食物中獲取充足。維生素AD能提高寶寶免疫力，促進骨骼發育、身高增長，預防近視和貧血。功夫在日常，每天還要記得補充一粒伊可新維生素AD滴劑哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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