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紫薯牛奶布丁的做法

更新时间：2025-12-04 19:48:56

紫薯牛奶布丁的做法?食材：紫薯100g，牛奶240g，白砂糖15g，吉利丁粉16g，我來為大家科普一下關于紫薯牛奶布丁的做法?以下内容希望對你有幫助!

紫薯牛奶布丁的做法

食材：紫薯100g，牛奶240g，白砂糖15g，吉利丁粉16g。

紫薯清洗幹淨後，去皮，切成塊狀；

再放入蒸鍋中蒸熟；

往榨汁機中加入紫薯、牛奶和細砂糖；

啟動榨汁杯攪打至細膩順滑；

吉利丁粉加40克熱水攪拌均勻，使粉完全溶于水；

加入幾勺牛奶紫薯拌勻；

再倒回剩餘的牛奶紫薯中拌勻；

給保鮮盒墊上油紙，牛奶紫薯液過篩倒入盒内，蓋好蓋子，冰箱冷藏3～4小時凝固即可。

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