燕窩，一直給我的印象都是特别昂貴，去年和一個親戚聊天，親戚常用燕窩炖着吃，她跟我算了一筆賬，燕窩可以購買燕窩碎，自己吃用燕窩碎能減低成本，而燕盞送人體面。燕窩每一次制作所用的份量少，3克的份量所需費用相當于煲一鍋靓湯，被她說動了，我一次性購買了250克燕窩，燕窩一周最多用6克，這樣算下來确實比購買化妝品劃算喔！
燕窩性平，屬于溫補、清補類補品，是女性的美容滋補聖品。懷孕的時候吃對自己和寶寶的皮膚都有好處。燕窩和木瓜很适合女性，木瓜能補充營養，提高抗病能力，木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解為脂肪酸，能消化蛋白質，有利于人體對食物進行消化和吸收，能健脾消食的功效。(收起)
| 難度：切墩(初級) | 時間：1小時以上 |
主料 | |
| 木瓜1個 | 燕窩3克 |
輔料 | |
| 冰糖20克 |
美容佳品【木瓜炖燕窩】的做法步驟
1. 準備材料。
2. 燕窩要用冷水泡6小時以上，泡軟以後，用鑷子将細毛剔除。
3. 木瓜削皮切塊。
4. 濾水的燕窩，木瓜塊和冰糖一起放在炖盅裡，加入冷開水至炖盅，然後加入去了皮的木瓜塊和冰糖。
5. 電子炖盅放入水，炖1小時即可。
6. 成品。
7. 成品。
8. 成品。
小貼士
1、如果不喜歡甜的話，可以不加冰糖。2、如果沒有電子炖盅，則可以把炖盅放在深鍋裡，注入水到炖盅的一半，燒開水，然後轉成中小火蓋上蓋，炖一小時即成。
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