白菜鹹菜制作方法?材料：大白菜250g左右、糖适量、食鹽适量、剁椒适量，今天小編就來聊一聊關于白菜鹹菜制作方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
白菜鹹菜制作方法
材料：大白菜250g左右、糖适量、食鹽适量、剁椒适量。
先準備好大白菜，用水洗淨。
然後，把白菜切成絲放在裝菜的盆子中。
再加入适量的食鹽和白糖，還有剁椒，進行均勻的攪拌，把佐料混合一起，腌制半小時，殺出大量水分。
最後，把殺出水分的白菜絲放入瓶中摁緊，并把它蓋上蓋兒放入冰箱裡保存，一星期後即可食用，就可以享用了。
白菜鹹菜制作方法
更新时间：2026-01-27 04:21:31
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