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羊肉怎麼做才好吃
羊肉怎麼做才好吃
更新时间:2026-07-10 07:54:22

羊肉怎麼做才好吃?蔥爆羊肉做法:羊肉用醬油、味精、澱粉抓拌,腌10分鐘後倒出多餘汁料,瀝幹洋蔥洗淨切塊,蒜洗淨切片,大蔥洗淨切段往鍋裡加油,燒熱,倒入羊肉爆炒1分鐘,盛出,今天小編就來聊一聊關于羊肉怎麼做才好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

羊肉怎麼做才好吃(做蔥爆羊肉的步驟)1

羊肉怎麼做才好吃

蔥爆羊肉做法:羊肉用醬油、味精、澱粉抓拌,腌10分鐘後倒出多餘汁料,瀝幹。洋蔥洗淨切塊,蒜洗淨切片,大蔥洗淨切段。往鍋裡加油,燒熱,倒入羊肉爆炒1分鐘,盛出。

往炒鍋裡加油,倒入洋蔥、蒜、蔥,煸2分鐘至飄出香味,将炒過的羊肉入鍋一同翻炒,并調入白醋、香油、白糖。炒鍋中的所有材料煸炒2分鐘後均勻盛入平底鐵鍋中,大火加熱,用水澱粉勾薄芡,盛出即可。

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