糯米和雞怎麼做好吃的?準備材料：糯米 100克、幹荷葉 1片、清水 适量、姜片 适量、香菇 适量、雞肉 适量、香葉 适量、老抽 适量、鹽 适量，今天小編就來聊一聊關于糯米和雞怎麼做好吃的?接下來我們就一起去研究一下吧!
糯米和雞怎麼做好吃的
準備材料：糯米 100克、幹荷葉 1片、清水 适量、姜片 适量、香菇 适量、雞肉 适量、香葉 适量、老抽 适量、鹽 适量。
糯米加水浸泡2小時，幹荷葉泡至變軟。
然後使用菜刀把準備好的姜切片，香菇雞肉切塊。
鍋中放油，使用大火加熱，加準備好的姜，香葉，放雞肉，老抽，鹽，香菇，用鏟子翻炒。
倒入準備好的糯米，繼續翻炒均勻。
炒勻之後用荷葉包好。
包好之後隔水大火蒸35分鐘。
時間到後盛出，這樣就完成了。
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