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江南大學考研食品科學與工程基礎
江南大學考研食品科學與工程基礎
更新时间:2025-08-04 01:25:35

本人22江南大學食品工程專業上岸,下面來分享一下我的考研曆程及一些經驗,希望可以幫到正在備考的學弟學妹們。

一、關于江南大學食品學院

作為一名食品專業的學生,我早在之前就了解過該專業的一些名校。衆所周知,江南大學的食品專業是很好的,師資力量雄厚,是國家211工程。再加上其地理位置也很吸引我,江南大學位于江蘇省無錫市,無錫是一座很美麗的城市,并且南方城市就業機會也比較多,最重要的是江南大學較中農、華農等院校來說,考研難度較小,因此我就下定決心考江南大學。

大家擇校最關注的一個問題就是該院校的報錄情況,下面我整理了江南大學食品專業近年的錄取分數線。

江南大學考研食品科學與工程基礎(2023江南大學食品工程專業)1

接下來談一下江南大學食品學院的報錄比。就2022年(如圖),複試差額比(專碩)約1:1.2,學碩1:1.16。同時大家也能看到江南大學食品專業近年來屬于擴招的狀态,招生人數較别的院校多。此外,還得說一下2022年專業課改革,往年專業課是三選一(801生物化學或802化工原理或803微生物學),在去年七月多大綱調整為852食品科學與工程基礎,即生化 化工。有很多同學因此換學校換專業等,而留下來的學生深知專業課的壓力,這或許就是2022年江大食品學院複試分數線較低的原因吧。

江南大學考研食品科學與工程基礎(2023江南大學食品工程專業)2

二、初試經驗

本人初試科目為政治、數二、英二、852食品科學與工程基礎。

首先對于政治的學習,我大概在七月份開始,聽的是徐濤老師的課,初始階段主要是聽課 做對應的1000題,梳理一下知識點,整個一遍過完之後,我又用背誦筆記重新過了一遍知識點,接下來開始做肖八,肖四,在臨近考試的時候主要背肖四的大題。這裡要提醒一下學弟學妹們,肖四大題非常重要,所以大家一定要合理分配好時間,确保一定可以背完。

英語的學習,前期主要是背單詞,單詞非常重要,可以說單詞勝過語法。我是到六月份開始做真題,每天兩篇,做完之後聽唐遲的講解,錯了的要想明白為什麼錯了,同時可以整理出每種題型的做題技巧和常見的陷阱。之後是作文,英二的大作文一般是表格類,需要自己整理出一套模闆,然後背誦多加練習,盡可能不要直接摘抄别人的模闆。

下面來說一下數學,我全程跟的張宇老師。選擇老師可以看自己的情況,适合自己的就是最好的。數學學習分為幾個階段,首先在7月之前必須完成一輪複習,也就是張宇的30講 300題,覺得題目不夠的可以配合着做一下660,然後七八月進行第二輪複習,完成張宇的36講和1000題,以及剩下的660。9月份就要開始做真題了,一開始就要卡着時間做,給自己判分,了解自己掌握的程度,對于錯題一定要吃透,相對應的知識點如有遺忘的,要及時複習,這個過程要持續到11月份。之後,可以做一些沖刺模拟題,比較推薦的有李林沖刺六套卷和預測四套卷,還有哈工大的共創和超越,可以按照這個順序刷。除此之外,建議大家做個錯題本,把一些經典的、易錯的題目或者知識點記錄下來,方便複習。

接下來就是專業課的學習,2022級食品工程專業考的初試科目是852食品科學與工程基礎,即生物化學 化工原理。考試大綱是在七月份修改的,所以時間上來說是比較緊張的,不過今年考試大綱又恢複了,隻考801生物化學,接下來我就主要說一下生物化學怎麼複習。首先生物化學推薦使用的教材是王淼的紫皮書,這本書相比王鏡岩第三版來講,更為精簡,重點也更突出。當然王鏡岩第三版可以用來查漏補缺,對于自己理解的不是很透徹的知識點,可以用王鏡岩第三版來作為補充。學習過程,第一遍是根據江南大學本科視頻将課本過一遍,标記出重點,該理解的知識點要理解透徹,第二遍可以開始做真題,真題需要對照參考答案,并自己總結一遍,形成自己的答案。第三遍自己總結出各章節的知識點,真題的常考點,緊接着進行背誦。大家一定不能小看真題,真題的重複率是很高的,所以一定要把真題吃透。生物化學考試題型大概是名詞解釋(中英文都有)、判斷題、簡答題,偶爾也會有選擇題,隻要大家按照上述方法,按部就班的學,一定可以學好。

三、複試

有些同學在擇校時,也會考慮一下該校的複試情況,江南大學食品專業2022年複試的專業課科目是有機化學,微生物學和食品化學,其實大家不要太過于擔心複試,基本上複試不是特别差都可以上岸。複試包括自我介紹、專業課問答、英語專業翻譯(英譯漢) 英語提問、自由問答四個環節,其中專業課問答每科50分,共150分,不計入總成績,但需要及格,專業課若不及格,則複試成績直接不及格。剩下三個環節構成複試的總成績,所以複試的難度相對來說還是較小的。

四、一些小建議

既然大家選擇了考研這條路,那就意味着大家這一年需要付出絕對的努力。考研路上最難也是最重要的就是心态問題,為保證有一個良好的心态,首先一定要有自己的學習計劃,不要和别人比進度,以免影響自己的心态,其次,确定好學校之後就不要再輕易動搖,對于自己來說比較難的東西,對别人也是一樣的,所以心無雜念,隻管努力就好。在掌握好知識點的基礎上,一些考研信息也是很重要的。有利的信息可以使自己的學習事半功倍,所以大家可以加入一些群聊,多和學長學姐進行溝通,或者從一些平台上及時了解考研動态。

最後祝願大家都能一戰成碩,得償所願!

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