
By 大吃貨小吃貨大小吃貨
用料
- 蒜苗
- 臘肉
做法步驟

1、一道下飯又簡單的菜,莫過于蒜苗炒臘肉

2、臘肉就是要挑這樣肥肉多的,才好吃

3、蒜苗,洗幹淨

4、切段

5、不用放油,直接把臘肉和姜片放鍋裡就行

6、小火,把臘肉自身的油煸出來,等肥肉從外表看上去透明時,放蒜苗

7、蒜苗的多少取決去自己的喜歡程度

8、把蒜苗和辣肉翻炒一下

9、放生抽

10、蚝油

11、糖

12、剁椒

13、繼續大火翻炒一會,就可以出鍋了

14、下飯菜啊

15、看看我們的體育健兒,為國争光,太厲害啦!中國,加油加油
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