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豆花飯拌豬頭肉

更新时间：2025-06-07 22:08:05

豆花飯拌豬頭肉（有了這盤咖啡秀廚）1

By 咖啡秀廚

用料

豬頭肉半個
蒜 2瓣
幹辣椒 2、3個
生抽 1湯匙
米醋 2湯匙
蚝油 3湯匙
料酒 1湯匙
香菜

做法步驟

豆花飯拌豬頭肉（有了這盤咖啡秀廚）2

1、鹵好的豬頭肉切成大小均勻的薄片

豆花飯拌豬頭肉（有了這盤咖啡秀廚）3

2、黃瓜拍碎，大蒜切丁，辣椒少許

豆花飯拌豬頭肉（有了這盤咖啡秀廚）4

3、取空碗，放醬油，醋，蚝油，辣椒，味精調汁

豆花飯拌豬頭肉（有了這盤咖啡秀廚）5

4、将切好的豬頭肉加黃瓜，鹹菜拌勻，撒上芝麻。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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