小時候的田地裡，總有一種酸酸甜甜的野果子，我們管它叫“泡泡果”，後來才知道，它還有一個名字叫“姑娘果”聽說姑娘果含有很多維生素，功效特别強，對我們人體有很大的好處。
【營養價值】
成熟果食甜美清香，是營養較豐富的水果蔬菜。
漿果富含維生素C，對治療再生障礙性貧血有一定療效。
果實有清熱利尿功效，外敷可消炎，全草入藥，有清熱毒功效，尤其對扁桃體發炎療效甚佳，花萼為定喘藥。
酸漿膨大的宿存萼可入藥，有清涼、化痰、鎮咳、利尿之功效。
全草有瀉下作用，治痛風，但有堕胎之弊，孕婦忌用。
全株可配制殺蟲劑，也可供觀賞用。
【姑娘酒】
用紅姑娘為主原料，經分選，破碎，接入人工培養果酒酵母進行發酵，調配而成的低度姑娘酒，具有滋補保健功能。屬于果酒。
【篩選方法】
1、在手裡輕捏，如果是好的果子，手感應該是比較緊但有彈性；
2、看外表，好的姑娘果很圓潤，大小均勻，表皮細滑；
3、聞味道，香氣濃郁的果子更甜，如果沒有香味，有可能果子尚未成熟，吃起來會比較酸。
現如今很多年都沒有吃過了，最近朋友悄悄的興起了吃姑娘果的浪潮，我也要買點解解饞了！
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