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榄角蒸肉筋做法圖解

更新时间：2026-07-30 16:05:45

榄角蒸肉筋做法圖解?肉筋切絲，姜、蒜、榄角均切碎；，現在小編就來說說關于榄角蒸肉筋做法圖解?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

榄角蒸肉筋做法圖解

肉筋切絲，姜、蒜、榄角均切碎；

肉筋用生抽、黃酒拌勻腌制10分鐘；

腌制好後，往肉筋中加入生粉和食用油拌勻；

将拌勻的肉筋擺放在蒸盤中；

将榄角碎撒放在肉筋上；

将姜、蒜同樣撒放在肉筋上；

鍋中燒水，水開後，将裝有肉筋的整盤放入鍋中；

蓋上鍋蓋，大火隔水蒸6分鐘；

時間到，關火開蓋，擡出即可。

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