導語：35歲以後，建議女人多吃4樣，營養滋補，益氣養顔，氣色好顯年輕！

時間過得真快，一晃已經進入深秋了。秋天的氣候特點越來越明顯，中午穿短袖，早晚得穿棉襖。晝夜溫差大，秋燥特别明顯。尤其是中老年女性，更要把握住秋季這個養生黃金期。下面，給大家介紹幾種适合秋季養生的滋陰潤燥的好食材，一周吃兩次，保持好狀态。

紅棗

紅棗是一種家庭必備食材，大棗最大的特點是維生素含量非常高，紅棗具有補血、滋陰、養巢補陽的功效，在很多食療配方中，都會加紅棗。俗話說“五谷加紅棗，勝似靈芝草”，可以用家裡的谷物和大棗一起搭配，做成軟糯香甜的團子。

【五谷紅棗團子】

準備食材：紅豆、黑米、大棗、黑豆、大黃米粉

具體做法：

1.将紅小豆、黑米、黑豆，清洗幹淨，放在清水内浸泡一晚上，瀝水後上鍋蒸熟。

2.将大棗清洗幹淨後，去掉棗核，切成小粒。

3.将紅豆、黑米、大棗碎裝入盆中，加入大黃米面攪拌均勻。團成一個個小團子，放在蒸鍋内大火蒸，上蒸汽後蒸15分鐘，關火後焖3分鐘，即可出鍋食用。

鴿子

俗話“一鴿勝九雞”，鴿子營養美味，肉質醇香，秋冬季節用來煲湯，湯鮮味美，是滋補佳品。

【鴿子養生湯】

準備食材：鴿子一隻、紅棗、山藥、桂圓、枸杞、蔥段、姜片、鹽

詳細做法：

1.将鴿子清洗幹淨後，冷水下鍋，大火煮開，撇除浮沫，将鴿子撈出備用。

2.砂鍋内加熱水，放入鴿子，加蔥段、姜片、大棗和桂圓，大火煮開後，轉小火炖1個半小時。

3.山藥去皮後，切成小段，放入鍋中，加入1勺鹽，攪拌均勻，繼續炖15分鐘，将山藥炖熟後，關火，加清洗幹淨的枸杞攪拌均勻，即可食用。

山藥

山藥是一種常見蔬菜，它營養豐富，具有滋陰養巢、健脾胃的作用，山藥中的黏蛋白，能使血管保持彈性，特别适合中老年人食用。

【蒸山藥】山藥的做法有很多種，可以清炒、也可以炖湯、熬粥。最簡單的吃法，就是清洗幹淨後，直接上鍋蒸，隔水蒸十幾分鐘後，就可以食用了。蒸山藥清淡爽口，可以代替饅頭、米飯等，作為早餐的主食。

蓮藕

滋陰降火的食物有很多，蓮藕就是其中一種。蓮藕，清香爽脆，微甜，用來制作肉丸，特别好吃。

【蓮藕糯米丸】

準備食材：蓮藕、五花肉、糯米，胡蘿蔔、蔥、姜、生抽、老抽、鹽、澱粉

做法步驟如下：

1.将五花肉剁成稍粗一些的肉餡，加鹽、生抽、幾滴老抽攪拌均勻後，加入适量清水，朝一個方向攪拌至肉餡上勁，腌制10分鐘。

2.将蓮藕清洗幹淨後，去皮，切成小粒，和蔥末、胡蘿蔔碎、姜末、肉餡攪拌均勻。

3.把攪拌好的餡料團成小丸子，外邊裹一層提前浸泡一晚上的糯米。

4.将糯米丸子擺入蒸鍋内蒸，上蒸汽後，蒸15分鐘，關火後，焖兩分鐘即可食用。

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