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菠菜瘦肉粥怎麼做好吃

更新时间：2025-07-07 08:36:13

菠菜瘦肉粥怎麼做好吃?食材：米飯适量、菠菜各100g，豬裡脊肉50g，今天小編就來聊一聊關于菠菜瘦肉粥怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

菠菜瘦肉粥怎麼做好吃

食材：米飯适量、菠菜各100g，豬裡脊肉50g。

先把菠菜去爛葉，洗淨切成細末，蔥姜洗淨，切成絲。

豬裡脊肉洗淨，去筋膜，切成小丁，放入熱油鍋中稍加煸炒。

盛起備用粳米，淘洗幹淨，浸泡30分鐘，撈出瀝水，放入已洗淨的鍋中。

加冷水1200毫升，用旺火煮開，改小火煮至米粒酥軟。

放入肉丁煮熟，将姜絲、蔥絲、鹽放入肉粥中調好味，再放入菠菜煮熟即可。

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