給自己煮一杯熱乎的奶茶?,我來為大家科普一下關于給自己煮一杯熱乎的奶茶?以下内容希望對你有幫助!
給自己煮一杯熱乎的奶茶
一直想嘗試這種高熱量的食物,現在很少在外面喝了,自己試一試到也不錯
珍珠:
木薯粉170g 紅糖85g 水200g
水和紅糖上鍋煮開,分次倒入木薯粉,迅速攪拌,趁熱倒出來,用工具攪拌,沒那麼燙的時候直接上手揉搓。
這感覺和面粉差太多,延展性不好,冷了就不好成型了,反正我基本沒有一個是球型的,各種奇怪的形狀。反正不影響口感。
開水下珍珠,十分鐘左右,可以試試熟了就撈起來,放入涼水中
奶茶:
兩袋奶粉開拆,加熱水沖開,加入一把紅茶葉,上鍋煮沸,過濾茶葉
糖水:
30g紅糖加水燒熱
最後糖水 奶茶 珍珠加熱,倒出即可,