最近正是榴蓮豐收的季節，國内的榴蓮價格也稍有下降，各大平台紛紛推出各種促銷活動，所以銷量很大。不過，榴蓮雖然好吃美味，但是禁忌也挺多，如果不注意的話，吃着吃着就出問題了。這不，泰國近期就出現了一例吃榴蓮吃到住院的悲劇。

本周，泰國達叻府一名40歲的婦人麗達吃榴蓮後喝下不少啤酒，結果吃完沒多久就出現多次強嘔吐、頭暈、胸悶症狀，鄰居見狀不妙立即呼叫善堂志工援助，當地志工趕到麗達家中後看到她渾身顫抖，一點力氣都沒有，他們做了簡單的急救後，便把她送往哒叻醫院治療。

鄰居告訴善堂志工，事發前，看見麗達吃了不少榴蓮，接着悠閑地喝起啤酒來，但是沒過多久，她就開始出現嘔吐、頭暈等症狀。鄰居們發現異常後，都跑到她家表示關心，看着她身體抖個不停，頭暈得很厲害，感覺随時要昏死過去，鄰居們便立即打電話向善堂志工求助。

目前麗達還需要住院密切觀察，因為吃榴蓮後喝啤酒，導緻她血糖迅速升高，吃榴蓮時越是喝酒，對身體的傷害越大，所幸送醫及時撿回了一條命，如果沒有鄰居發現并及時呼叫志願者救助的話，後果可能就很嚴重了了！

很多網友指出，每年都會看到因為吃榴蓮時喝酒而有人住院甚至死亡的消息，雖然網路上都有提醒，但不少人不當回事。要是小孩或是青少年不知道也不足為奇，但是40歲了，也應該從電視或是報紙有所耳聞，真不應該對自己的生命如此大意，呼籲大家不要效仿。

醫生指出，食用榴蓮後飲酒傷身體，不是危言聳聽，而是有事實依據的，因為榴蓮會抑制體内“解酒酵素”乙醛脫氫酶（ALDH）分泌，當體内酒精濃度太高，就會對腦部、身體造成傷害，嚴重的話還可能造成酒精中毒，導緻死亡。

所以在吃榴蓮的時候是不能飲酒的，當然也包括了啤酒。具體來說，就是榴蓮中含有硫化物會影響體内乙醛脫氫酶的代謝，而乙醛脫氫酶能促進體内酒精的代謝和排出。如果在喝酒的時候吃榴蓮會加重醉酒症狀，很可能出現酒精中毒的情況。

吃榴蓮不小心喝啤酒了怎麼辦？

如果不小心将兩者同時食用了的話，首先要觀察一下自身的身體情況，看身體有無出現不适症狀，如果如果出現明顯的不适症狀的話，建議可以适量多喝一定溫水，這樣能加速體内酒精的排出。但如果吃了榴蓮啤酒之後身體不适感明顯加重的話，建議及時去醫院就診做進一步的處理，在醫生的指導下服用一些藥物來緩解症狀。

食用榴蓮後喝酒要隔多久？

建議八小時後。榴蓮當中含有大量的硫化物成分，這種成分會大大降低人體内乙醛脫氫酶的活性，導緻體内酒精不能被及時的代謝出去，因此容易刺激頭部胃腸道加重醉酒症狀，對人體健康構成威脅。而這些硫化物在體内完全代謝一般需要8小時左右，所以建議吃榴蓮和喝酒的時間也要間隔8小時，但具體時間還要根據食物的食用量來決定。

榴蓮和米酒能一起吃嗎？

可以适量的吃一點。吃榴蓮的時候适量的喝一點米酒是可以的，但是一定要注意量，因為米酒當中也含有酒精，但是因為有經過發酵，所以米酒當中酒精濃度比較低，因此适量的食用不會造成大礙，但過量則對有損健康。另外米酒性寒，而榴蓮屬于熱性水果，将兩者一起食用的話還能起到一個中和的作用，從而能減少對腸道的刺激。

榴蓮和啤酒一起吃後果會怎樣？

榴蓮中含有豐富的營養物質如糖類、脂肪、蛋白質、維生素以及多種礦物質元素，啤酒中主要含有乙醇、碳水化合物等成分，兩者一起吃雖然不會引起中毒，但是榴蓮中的某些成分會影響酒精的代謝，從而容易增加醉酒的可能性，酒精不易代謝出去，從而會在一定程度上加重肝髒的負擔。

榴蓮不能和什麼一起吃？

荔枝。榴蓮性熱，食用過多可能會引起上火的症狀，而荔枝也是一種熱性食物，兩者同時食用可能會引起身體上火的症狀，易引起身體不适，所以建議荔枝不要和榴蓮一同食用。榴蓮本身性熱，一些溫性食物如羊肉、牛肉等，也是不建議一同食用的，因為會引起上火等症狀。