藜麥怎麼做好吃?藜麥50g，苦菊一把，蘆筍3根，聖女果7個，熟雞蛋1個，丘比青梅沙拉汁适量，橄榄油少許，我來為大家科普一下關于藜麥怎麼做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
藜麥怎麼做好吃
藜麥50g，苦菊一把，蘆筍3根，聖女果7個，熟雞蛋1個，丘比青梅沙拉汁适量，橄榄油少許。
将西藏藜麥倒入碗中，倒入少許清水浸泡10分鐘，不浸泡也是可以的，早上我為了省時間快熟，提前浸泡了。
将藜麥倒入奶鍋中，倒入清水中火煮15分鐘左右，看到煮熟的藜麥會有可愛的小卷須就可以關火。将熟藜麥撈出過涼水備用。
将苦菊和蘆筍切3公分長段，聖女果對半切開，熟雞蛋切塊。
除了雞蛋，其他所有食材倒入小缽中，倒入青梅沙拉汁，再倒入橄榄油。青梅沙拉汁口味酸甜鹹，所以我省略了鹽和米醋。沒有沙拉汁可以自己調料汁，鹽加米醋，少許白糖。
最後裝盤的時候，把熟雞蛋放到苦菊上面就可以了。
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