怎樣蒸不爛子不會坨到一起?土豆和胡蘿蔔洗淨去皮用擦子把土豆和胡蘿絲擦成粗絲，混合均勻，放入少量的調和油攪拌避免蒸煮後粘連，我來為大家科普一下關于怎樣蒸不爛子不會坨到一起?以下内容希望對你有幫助!
怎樣蒸不爛子不會坨到一起
土豆和胡蘿蔔洗淨去皮。
用擦子把土豆和胡蘿絲擦成粗絲，混合均勻，放入少量的調和油攪拌避免蒸煮後粘連。
分幾次加入面粉，讓面粉均勻的裹住每一根食材，要求每一根都很幹爽不要粘連。
籠屜上鋪一層屜布，把土豆和胡蘿蔔絲放入籠屜中，蒸鍋上汽後，蒸１０分鐘即可。
生抽、醋、香油、美極鮮調味汁、蒜末、小紅椒圈混合制成蘸汁，蘸汁食用。
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