遷西闆栗産業宣傳片?來源：經濟日報入秋以後，在“中國闆栗之鄉”河北省唐山市遷西縣，栗農們在漫山遍野的闆栗林配合默契地收獲闆栗，他們有的拿竹竿敲打栗樹枝，有的用夾子撿拾掉落的栗蓬，一派豐收景象，我來為大家科普一下關于遷西闆栗産業宣傳片?以下内容希望對你有幫助!

遷西闆栗産業宣傳片

來源：經濟日報

入秋以後，在“中國闆栗之鄉”河北省唐山市遷西縣，栗農們在漫山遍野的闆栗林配合默契地收獲闆栗，他們有的拿竹竿敲打栗樹枝，有的用夾子撿拾掉落的栗蓬，一派豐收景象。

一顆顆“金果”托起栗農們的緻富夢，各種樣式的闆栗美食讓消費者大快朵頤。

多元産品赢得市場

“來2斤栗子。”在唐山尚禾谷闆栗發展有限公司西山道直營店，老顧客陳志剛幾乎每周都來買糖炒闆栗。“您這是吃出經驗了，總是踩着栗子剛出鍋的點兒來。”店長紀秀君麻利地用紙袋裝了滿滿一袋溫熱的闆栗上秤稱重。陳志剛邊掃二維碼付賬邊與紀秀君攀談：“栗子趁熱吃更香糯。這鍋裡又炒上了？一天得炒多少鍋啊？”“闆栗銷售也有淡旺季，我們店平均每年賣出四五十噸。”紀秀君說。

中秋節前，紀秀君店裡闆栗月餅、闆栗窩頭、栗蘑醬、即食闆栗仁等闆栗食品琳琅滿目。紀秀君告訴記者，很多顧客購買闆栗窩頭、栗蘑醬作為早餐，而即食闆栗仁一般作為零食，或作為禮品贈送親友。

這幾年，尚禾谷公司依托電商平台、直營店、經銷商，同時通過與桂發祥、新農哥等企業合作，把遷西闆栗帶到全國各地。“剛給新農哥發了1500箱即食闆栗仁。我們公司現有17大類闆栗相關産品，今年預計銷售額可達1.8億元。”唐山尚禾谷闆栗發展有限公司副總經理晏國新指着一盤五顔六色的小包裝闆栗仁說：“這是我們針對年輕人口味研發的香草、桂花、海鹽等多味闆栗仁，上市兩個月，月銷售額就達到了80萬元。”

“遷西闆栗不僅口感甜糯細膩，還富含鈣、鐵、維生素等多種微量元素。每罐闆栗粥雖然零售價比普通八寶粥貴一塊錢，但銷量一直很好。”河北巨人島食品有限公司專注于闆栗飲料、闆栗粥兩類産品，公司總經理陳雲介紹，中秋、國慶兩節期間，闆栗飲料、闆栗粥迎來了一波熱銷。

“遷西闆栗您吃過吧，用遷西闆栗釀造的闆栗酒香氣悠長，口感獨特，您可以帶兩瓶回去嘗嘗。”在各大高鐵站、高速公路服務區，遷西景忠山酒業有限責任公司生産的闆栗酒沿着路網走向用戶。“遷西老百姓家家戶戶種栗樹，平時煮粥、蒸饅頭都會放一把栗子，我家長輩們釀酒也用闆栗。”楊建坡創辦的景忠山酒業有限責任公司把當地傳統釀造工藝與現代生産技術結合，讓過去家庭作坊裡的闆栗酒成為名優特色商品。

扶持培育闆栗品牌

遷西縣地處燕山南麓、灤河之濱，山地主要由片麻岩組成，風化而成的砂質淋溶褐土有機質含量高，通氣透水性好，為闆栗生長提供了優越條件。目前，遷西縣常年闆栗栽培面積75萬畝、5000萬株，常年産量8萬噸，是我國闆栗核心産區和最大的出口基地。

遷西縣成立了闆栗産業化辦公室、闆栗産業研究發展中心，開展闆栗栽培和加工技術研究，促進科技成果轉化、開拓市場、打造品牌，先後出台《關于推進闆栗産業高質量發展的意見》《關于加強闆栗無公害生産工作的通知》等多個文件。“我們縣持續加強闆栗品種、品牌建設，推行闆栗标準化、無公害和有機化生産技術，實現基地建設品種化、生産技術規範化、生産過程無害化、采收儲藏科學化，為消費者提供更高品質的闆栗産品。”遷西縣副縣長王洪橋說。

為強化品牌建設，遷西縣還對獲得省著名商标、中國馳名商标的企業給予補貼獎勵，對開設直營店和年銷量50噸以上的直營店給予補貼獎勵。目前，遷西縣已建成闆栗萬畝标準示範園區3個，發展闆栗專業合作社318家，培育出遷西闆栗集團有限公司、唐山天成食品有限公司、遷西縣喜峰口闆栗專業合作社等一批闆栗食品加工企業，已在北京、上海、廣州、西安、武漢等大中城市開設直營店102家。

遷西縣還鼓勵各闆栗食品加工企業開展線上銷售，促成唐山尚禾谷闆栗發展有限公司與盒馬網絡科技有限公司、栗海食品有限公司與中石化的合作，提高遷西闆栗市場份額的同時，也讓“尚禾谷”“紫玉”“栗之花”“鑫栗珑”等闆栗産品品牌享譽全國。

拓展闆栗文化旅遊

遷西縣山多水多，氣候宜人。近年來，該縣以闆栗産業為核心，按照“林業 旅遊”模式發展闆栗旅遊産業，開發了河北遷西國家闆栗公園、花香果巷田園綜合體等一批項目，實現年旅遊綜合收入20.6億元。

“栗花可以提煉香精、做蚊香，栗木可以做車船家具，栗葉可以給鹿、柞蠶作飼料。”在遷西縣中國闆栗博物館，很多遊客第一次知道一棵闆栗樹有這麼多用途。這座5000平方米的博物館，運用全息影像、多媒體互動、場景雕塑等形式，展現闆栗的植物學特征、經濟價值、民俗文化，每年吸引遊客30萬人。

景忠山酒業也改造了生産車間，新建展廳及配套設施，開啟了“工業生産 旅遊”新模式，年接待遊客近2萬人次。闆栗酒的店面年零售額因此從80萬元增長到360多萬元，還帶動其他特色農産品銷售收入150多萬元、餐飲收入180多萬元。

“處暑撿栗子，白露打核桃。處暑節氣剛過，咱們不是來打栗子了嘛，這講的是節氣和農時的關系。”在遷西縣漢兒莊鎮楊家峪村休閑農業園“歸巢部落”，年輕媽媽張檬正在“栗精靈創意樂園”一堵闆栗形狀的石牆旁給女兒講農耕小知識。在這片坐落于栗樹林裡的農業園，可以品“一窯出”美食，睡闆栗樹屋，做沙土裡找闆栗的遊戲，體驗栗鄉文化……“我這兒共有10棟樹屋、可接納30餘人住宿。”“歸巢部落”創辦人高廣飛說，依托闆栗産業支撐，“歸巢部落”深入挖掘闆栗文化，形成了集休閑觀光、親子體驗、研學科普于一體的休閑農業園區。

在楊家峪村，百年以上樹齡的闆栗樹随處可見，村裡探索了闆栗樹認養模式，客戶可以通過視頻遠程觀看自己認養的闆栗樹從剪枝澆水到施肥收獲的全過程。闆栗成熟後，果實快遞到家。還可以帶家人朋友來村裡觀栗花、撿栗果、炒闆栗，體驗勞動和收獲樂趣。

“京津冀周邊有孩子的家庭認養比較多。”楊家峪村黨支部書記兼村委會主任陳昱妗介紹，認養客戶還會獲贈遷西縣旅遊景點門票，享受食宿減免等優惠，闆栗樹認養拉動了旅遊消費。

如今，闆栗認養模式已經從楊家峪輻射到整個遷西縣。今年8月21日，第一屆中國遷西“美麗之約·栗香天下”闆栗樹集中認養活動舉辦，22000餘棵闆栗樹被認養。

“這是我們探索的新模式。”王洪橋介紹，遷西縣現有100年以上樹齡闆栗樹52770棵，其中500年以上樹齡的141棵。百年以上樹齡闆栗樹面向海内外采用競拍方式認養，百年以下樹齡闆栗樹可通過微信公衆号、電商及直播平台等渠道直接認養。“預計到2023年底，全縣闆栗樹認養可達10萬棵以上，有望帶動全縣農民人均增收1000元以上。” （經濟日報記者 王勝強）