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黃瓜炒火腿腸叫什麼菜
黃瓜炒火腿腸叫什麼菜
更新时间:2024-05-15 17:50:15
火腿腸炒黃瓜

黃瓜炒火腿腸叫什麼菜(夏日快手菜火腿腸炒黃瓜)1

寶寶的下飯菜。

用料:

火腿腸三根,黃瓜一根,鹽适量,味極鮮适量

火腿腸炒黃瓜的做法:

把黃瓜削皮,不用削得很很幹淨。然後斜着切片。

黃瓜炒火腿腸叫什麼菜(夏日快手菜火腿腸炒黃瓜)2

我買的火腿腸是一個,五塊錢,可以分兩次,這是切了一半,然後切片。

黃瓜炒火腿腸叫什麼菜(夏日快手菜火腿腸炒黃瓜)3

鍋裡放油

黃瓜炒火腿腸叫什麼菜(夏日快手菜火腿腸炒黃瓜)4

把火腿腸倒進去小火炒

黃瓜炒火腿腸叫什麼菜(夏日快手菜火腿腸炒黃瓜)5

炒軟,炒至金黃色就盛出來備用

黃瓜炒火腿腸叫什麼菜(夏日快手菜火腿腸炒黃瓜)6

直接用剛剛炒火腿腸的油接着開火

黃瓜炒火腿腸叫什麼菜(夏日快手菜火腿腸炒黃瓜)7

七層熱的時候倒入黃瓜翻炒一分鐘,不要炒太久,久了會軟吃了軟軟的不好吃(本來黃瓜就可以生吃的,如果個人喜歡軟的也可以多炒一下)

黃瓜炒火腿腸叫什麼菜(夏日快手菜火腿腸炒黃瓜)8

翻去之前炒好的火腿腸

黃瓜炒火腿腸叫什麼菜(夏日快手菜火腿腸炒黃瓜)9

放一點鹽。我這個勺子超級小的,你們千萬不要拿個大勺放這麼多鹽噢,礦泉水很貴的。哈哈

黃瓜炒火腿腸叫什麼菜(夏日快手菜火腿腸炒黃瓜)10

然後放一點點味極鮮。然後快速翻炒均勻。

黃瓜炒火腿腸叫什麼菜(夏日快手菜火腿腸炒黃瓜)11

最後一步關火。出鍋。(肯定很多人問為什麼不用味精,我在這裡說一下哈,這道菜是煮給孩子吃,要少放味精雞精,味精或者雞精吃多了對身體不好,所以我放了一點味極鮮代替,味道一樣很鮮的。)

黃瓜炒火腿腸叫什麼菜(夏日快手菜火腿腸炒黃瓜)12

小貼士:黃瓜不要炒太久,不然會沒有口感。

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