金牌月嫂的月子食譜-tft每日頭條

　　豆類以及豆制品是營養價值很高的一種食物，豆類中富含豐富的植物蛋白質能提供人體所需的多種氨基酸成分，相比較動物蛋白質豆類提供的植物蛋白質能減少脂肪的攝入，降低肥胖的幾率，今天家嘉母嬰月嫂培訓老師就介紹豌豆月子餐怎麼做，以及吃豌豆月子餐的好處。

金牌月嫂的月子食譜（金牌月嫂分享豌豆月子餐）1

　　産婦吃豌豆的好處

　　豌豆中含有的膳食纖維對于防止産後便秘和痔瘡具有很好的療效，産後适當吃點豌豆能夠清宿便排腸毒，維持腸道健康。不僅如此母乳喂養的媽媽也要适當吃一點豌豆，因為豌豆中含有豐富的鈣質，補充乳母身體鈣質的同時還能提高母乳的質量，寶寶喝了含鈣量高的母乳身體骨骼發育更健康。

　　剛剛經曆分娩的産婦常出現脫肛、子宮脫垂、氣血不足、皮膚幹燥等症狀，産後适當吃點豌豆可以補氣益血對于緩解産後各種不适感具有很好的療效。豌豆中含有的β一胡蘿蔔素在人體中可以轉化為A類維生素具有很好的潤膚效果，所以産後皮膚幹燥者可以吃點豌豆改善皮膚狀态，女性楊福不僅僅要依靠護膚品也要注重食療。

金牌月嫂的月子食譜（金牌月嫂分享豌豆月子餐）2

　　适合月子期間豌豆的做法

　　胡蘿蔔豌豆牛肉粒

　　食材：牛肉100克，胡蘿蔔1根，豌豆50克，蔥姜蒜、油、澱粉、料酒、胡椒粉、雞精、鹽适量

　　做法：1.牛肉洗淨切成小丁之後用料酒、胡椒粉、澱粉抓勻腌制15分鐘左右備用

　　2.将洗淨的豌豆和切成丁的胡蘿蔔焯水之後撈起備用

　　3.鍋燒熱之後倒入适量食用油放入切好的牛肉翻炒變色之後立刻出鍋再用剩餘的油将切好的蔥姜蒜末煸炒出香味，放入豌豆和胡蘿蔔之後翻炒片刻

　　4.放入牛肉粒一起煸炒并加入食鹽、雞精調味，起鍋時用水澱粉勾芡之後即可。

金牌月嫂的月子食譜（金牌月嫂分享豌豆月子餐）3

　　家嘉母嬰月嫂培訓老師提醒：一般情況下吃豌豆隻吃豌豆的果實部分實際上豌豆的豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能夠分解體内亞硝胺的酶，而亞硝胺是一種緻癌物質，所以豌豆具有很好的抗癌防癌作用，而且豌豆和普通的綠色蔬菜不一樣，豌豆中含有的赤黴素、植物凝素、止杈酸等物質能夠抗菌消炎可以提高人體新陳代謝功能。