東山島特大石斑魚?7月11日開始，遊食南澳開始教各位頭條的朋友們學會海鮮類的百種烹饪方式，我來為大家科普一下關于東山島特大石斑魚?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
東山島特大石斑魚
7月11日開始，遊食南澳開始教各位頭條的朋友們學會海鮮類的百種烹饪方式！
今天先來說說牙鲆魚，也稱多寶魚。栖息在靠近沿岸水深20-50米潮流暢通的海域，底質多為砂泥，砂石或者礁岩地帶。
此魚個頭碩大，肉質細嫩鮮美，營養價值極高，頭和内髒都比較小，是做生魚片的上好材料。
而且還有美容潤膚的作用，具有消炎解毒、健睥益氣等功效，而深受食品們的喜好。
那麼，我們今天就來教大家做一道翡翠多寶魚。
首先，我們要準備一條多寶魚，一根莴筍。
再準備好姜絲、蔥、紅辣椒、生粉等配料。
第一步，将多寶魚殺洗幹淨，把肉片出來，把魚骨留下來備用；
第二步，把多寶魚的魚骨用生粉拌一下，然後放到燒開的油鍋裡炸至金黃色，在炸的過程中，把多寶魚的魚骨凹成弓形，撈出，擺盤；
第三步，把多寶魚的魚肉片成片，把莴筍切成段，然後一起下鍋炸熟；
第四步，将炒熟的多寶魚肉和莴筍将在炸至金黃的魚骨上面即可。
這就是一種美味可口的翡翠多寶魚了。
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