這款闆栗蒸糕做法真的太簡單，不用加水，不用加面粉，兩種食材，一打一蒸就完成了，家裡有闆栗的趕快給寶寶安排上吧！ 生闆栗不太好剝，可以在圓面切個大些的十字刀口，水開煮2分鐘，撈出過涼，再剝皮，會容易些。
By 喜樂媽輔食記
用料
- 生闆栗 50克
- 雞蛋 1個
做法步驟
1、去皮的生闆栗加入料理杯 雞蛋，間斷的攪打3分鐘，裝入裱花袋中。
2、攪打好的糊糊擠入刷油鋪油紙的玻璃碗中，蓋耐高溫保鮮膜，用牙簽紮小孔，冷水上鍋水開蒸20分鐘。
3、蒸好後的樣子，圓鼓鼓的，很可愛ớ ₃ờ
4、晾溫切成小塊即可。
5、非常的軟糯，沒牙的寶寶也可以吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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