
By 海棠Amay
用料
- 包菜 半個
- 胡蘿蔔 1根
- 粉絲 2把
- 雞蛋 2個
- 辣椒 4個
- 蔥 1根
- 大蒜 2顆
- 蚝油 半勺
- 老抽 1勺
- 醬油 2勺
- 雞精 1勺
- 鹽 半勺
做法步驟

1、準備好食材 粉絲先煮兩三分鐘

2、雞蛋翻炒出來

3、蔥蒜小米辣爆鍋

4、放入包菜胡蘿蔔翻炒

5、放入雞蛋再翻炒

6、放入粉絲 1勺老抽上色 2勺醬油 半勺蚝油(放多了會鹹)但也根據個人口味來定翻炒

7、最後放入雞精和鹽 翻炒一分鐘即可出鍋
小貼士
最後太幹的時候可少放一點點水 一點點哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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