“合理的營養搭配，結合當下的烹饪手法，琳琅滿目的月子餐脫穎而出，逐漸成為月子生活中不可或缺的一部分，與此同時新媽媽在産後就能更好地恢複體力，強健體質，順利哺乳，同時體型也不會發胖走型，這才是現代産婦最為關心的月子生活”。近日，品牌月子師李思穎在接受媒體采訪時如是說。

從現代醫學的角度來說，産褥期就是我們民間所謂的“坐月子”，即從分娩結束到産婦身體恢複至孕前狀态的一段時間，一般為産後的6周。這個期間我們通過特殊的護理、合理的調養等促進産婦身體恢複至孕前狀态。坐月子的說法距今已有兩千多年曆史，最早出自于西漢時期《禮記内則》，古時候我們稱之為“月内”，是産後必須的儀式行為。而随着醫療水平，生活水平的提高，坐月子怎麼做？月子期間吃什麼？成為産婦越來越關心的問題。

合理的營養搭配，結合當下的烹饪手法，琳琅滿目的月子餐脫穎而出，逐漸成為月子生活中不可或缺的一部分，與此同時新媽媽在産後就能更好地恢複體力，強健體質，順利哺乳，同時體型也不會發胖走型。這才是現代産婦最為關心的月子生活。

那今天我們就來說一下，關于月子餐的那些被人忽略的事情。

順産和剖腹産産後飲食略有不同：順産，産後第一天可以給予适量、易消化、溫熱的半流食，逐漸過渡到正常飲食；剖腹産（或有撕裂傷的産婦），産後一周适宜吃無渣、低纖維的飲食。因出血多及傷口恢複的需要，應多吃補鐵食物和優質蛋白食品。

産後第一周-開胃排毒。本周新媽媽身體虛弱，胃口較差，飲食的重點在于開胃，不應急于進補。第一周是産後恢複的關鍵時刻，宜通過補氣、補血、營養均衡的适當食譜，強化身體的修複能力，預防産後各種後遺症的發生。

産後第二周-收縮内髒、補血補鈣。新媽媽在經過一周的調養，體力慢慢恢複，胃口也有所好轉，惡露顔色由深轉淺。本周需要調理氣血，可适當吃些補氣血的食物，但由于惡露還未全部排淨，本周仍不宜大補。

産後第三周-滋養進補、下奶催奶。本周是媽媽進補的關鍵時期，寶寶的食量增大了，哺乳媽媽也需要進補更多，在飲食上要多吃些高蛋白食物，還要吃些催乳食物，提高乳汁質量。

産後第四周-調理滋補、恢複元氣。本周是新媽媽體質恢複的重要時期，子宮及各髒器逐漸恢複到産前狀态，可以按照高維生素，低脂肪，易消化的飲食原則循序漸進進步了。

李思穎說，除了“月子餐”以外，母乳與人工喂養也需區别對待。産後一周内，新媽媽就會開始分泌乳汁，進入哺乳期。喂養方式不同，膳食營養要求就會不同。完全母乳喂養的媽媽，營養素要求遵循乳母的标準，能量參考攝入量比一般女性約增加500 千卡，蛋白質約增加20 克，鈣、鉀、碘、鋅、硒、維生素A 等礦物質、微量元素、維生素攝入量約需增加50%～100%。因此，乳母的膳食原則要求品種多、數量足、營養價值高。

人工喂養的媽媽，能量和各種營養素攝入同正常人即可；混合(母乳配合配方奶)喂養的媽媽，營養攝入要求介于兩者之間。貴州千華春月子中心引入台灣月子餐第一品牌紫金堂，幫助貴州媽媽在月子期間恢複更上一層樓。

紫金堂月子餐為愛美的媽媽們帶來了全新的月子餐新體驗，更為職場新媽媽們精心研發月子養生膳食以及專業的産後照護，盡力滿足産後婦女在短短三十天内做好月子調養、哺乳母乳以及快速恢複體态的需求，成為媽媽們産後首選的月子餐産品。

紫金堂月子菜單，分為代謝、修複、滋補、回春四周不同的膳食主題。每周有炖品16種、主食11份、蔬菜42種、甜點17味，天天輪換;就連飲品都有6種之多，包括觀音串、退火茶、黃耆水等。既保證了産婦的營養，也顧及了産婦的口欲。此外，不同體質産婦的飲食也有所不同，在照顧産婦飲食的時候，紫金堂注意觀察産婦的體質情況，并據此提供個性化的服務。

在客戶填寫體質表後，在上述膳食菜單外，配上專屬調養藥湯，随後公司将每日定時運送膳食餐點到産婦家。餐點由中央廚房統一烹制，種類也細分為自然餐、剖腹産、小産調理及素食月子餐等，甚至還有甲狀機能亢進、妊娠糖尿等類型餐點。

紫金堂的專業月子餐結合中醫學和營養學，個性化制定四階段食療方案。以幫助産婦順利渡過人生生理和心理轉折的關鍵時期，也為初生寶寶生長發育提供營養的母乳口糧。

品牌月子師簡介

李思穎，貴州貴陽人。品牌月子師，擅長于月子修養、女性營養餐、産後康複，緻力于通過科學、合理的方式方法，為母嬰群體提供安全可靠、舒适優質的專業母嬰服務體驗。李思穎矢志不渝潛心究月子料理，并且取得驚人的成績，得到了同行及專家的認可。（盧攀 付前進 發自貴州貴陽）