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豬肉炒青椒土豆片

更新时间：2025-08-06 02:11:19

豬肉炒青椒土豆片（青椒肉炒土豆片）1

作者：秋天的蠍子

用料

裡脊肉 50克

土豆 1個

青椒 1個

生抽 15毫升

鹽 5克

油 20毫升

蔥适量

姜适量

做法步驟

1、裡脊肉切絲。蔥姜切絲。

豬肉炒青椒土豆片（青椒肉炒土豆片）2

2、土豆去皮清洗幹淨，青椒去蒂清洗幹淨，均切片。

豬肉炒青椒土豆片（青椒肉炒土豆片）3

3、鍋中放油，燒至5成熱，下蔥姜絲爆香。

豬肉炒青椒土豆片（青椒肉炒土豆片）4

4、下入裡脊煸炒至變色。

豬肉炒青椒土豆片（青椒肉炒土豆片）5

5、加入土豆片和尖椒片翻炒。

豬肉炒青椒土豆片（青椒肉炒土豆片）6

6、沿鍋邊倒入半碗溫水翻炒。

豬肉炒青椒土豆片（青椒肉炒土豆片）7

7、放生抽調味和鹽調味。

豬肉炒青椒土豆片（青椒肉炒土豆片）8

8、炒至土豆片綿軟即可。

豬肉炒青椒土豆片（青椒肉炒土豆片）9

9、很家常但又非常受大衆歡迎的一道菜。

豬肉炒青椒土豆片（青椒肉炒土豆片）10

（觀看視頻教程，請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”）

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