銀耳蓮子湯有沒有吃過呢？這是我個人很愛吃的一道菜，銀耳蓮子湯的做法也很簡單，下面懶貓廚房給大家介紹一下它的具體做法。
【材料】銀耳、蓮子各30克，紅棗20顆，百合50克，冰糖少許。
【做法】1.銀耳人水浸泡後，洗淨撕成小朵。2.蓮子、百合、紅棗洗淨，入水煮沸片刻，加銀耳煮至濃稠，以冰糖調味即可。
【功效】養血強心、滋陰潤肺。銀耳性平，味甘、淡，能滋陰潤肺、扶正固本；蓮子性平，味甘、澀，能養心益腎、利血氣、固精氣。以此兩者配滋補、益氣潤肺的冰糖，具有滋陰生津潤肺止咳的功效。
好了，好喝又補身體的銀耳蓮花湯就做好了，這道菜做法簡單，而且賣相也不錯。家裡如有孕婦小孩子可以做一做。喜歡的可以收藏一下，關注我，懶貓廚房每天給大家分享簡單又好做的美食做法。
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