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冬瓜綠豆怎麼做

更新时间：2025-07-03 12:15:08

冬瓜綠豆怎麼做?将綠豆洗淨，置入鍋中，再加入适量的冷水，今天小編就來說說關于冬瓜綠豆怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

冬瓜綠豆怎麼做

将綠豆洗淨，置入鍋中，再加入适量的冷水。

加入幾片老姜，幾節蔥段。大火燒開，然後關成小火，繼續煮。

冬瓜洗淨，削去外皮，再把它洗幹淨。

将冬瓜對破切開，去除中間的瓜瓤。

然後把冬瓜切成條，再切成厚片。如果湯裡要加豬骨，可以切成大的方塊。

綠豆煮到要開花的時候，把冬瓜塊加進去。

然後加入一勺油。

加蓋繼續煮到冬瓜變軟，這是綠豆湯也已經開花了，湯水也變濃了，加入鹽調味即可。

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