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腸粉專用粉做的腸粉好吃嗎
腸粉專用粉做的腸粉好吃嗎
更新时间:2025-12-16 22:49:34

大家好,我是你們的小廚鍋輝仔,專業做菜從未失手,喜歡做菜的朋友們的可以進來點擊關注,鍋輝會不定時給大家發各種菜式的教程,三包你(包學會,包有食欲,包胖十斤)這幾天不做菜了,回到老家休養幾天,今天帶大家來到縣裡的一家有着二十多年曆史的腸粉店--阿進腸粉~~二十年幾乎壟斷了整個濠江區的腸粉店,誰叫它就是做得比别家好吃呢

腸粉專用粉做的腸粉好吃嗎(腸粉種類多種多樣)1

今天一大早拉着老弟,去海邊南山灣(俗稱虎仔灣)溜達了一圈,回來時不知不覺去了阿進腸粉店,好像每次回老家都會去這家腸粉店吃早餐的,所以自然就成了習慣了

腸粉專用粉做的腸粉好吃嗎(腸粉種類多種多樣)2

到了店門口,還是一如既往的人多,還是一如既往的那幾個人,忙得不亦說乎(還是之前的标配:阿姐來一份腸粉 一碗促肉湯)

腸粉專用粉做的腸粉好吃嗎(腸粉種類多種多樣)3


腸粉專用粉做的腸粉好吃嗎(腸粉種類多種多樣)4


腸粉專用粉做的腸粉好吃嗎(腸粉種類多種多樣)5

腸粉有很多種種類(如潮汕腸粉,粵式腸粉等等)各有各的特色,各有各的過人之處,潮汕腸粉重在湯汁與腸粉皮~湯汁決定味道,汁調得越好,腸粉味道就越好!腸粉皮決定口感,皮越薄,口感越有feel!這家有着20多年曆史的,就是把這兩樣做得十分的極緻

腸粉專用粉做的腸粉好吃嗎(腸粉種類多種多樣)6


腸粉專用粉做的腸粉好吃嗎(腸粉種類多種多樣)7

促肉湯與腸粉被我俗稱早餐黃金搭檔,促肉湯重在湯要清,一口解千愁!肉重肉要脆,4沾上一點辣椒醬或者普甯豆醬,一口解萬愁!這也就是為什麼促肉湯二十多年來屹立不倒!濠江人心中的一碗神湯~~

腸粉專用粉做的腸粉好吃嗎(腸粉種類多種多樣)8


腸粉專用粉做的腸粉好吃嗎(腸粉種類多種多樣)9


腸粉專用粉做的腸粉好吃嗎(腸粉種類多種多樣)10

潮汕美食博大精深,多種多樣,有空之餘,各位老鐵可以過來我大潮汕享盡各種美食

腸粉專用粉做的腸粉好吃嗎(腸粉種類多種多樣)11

腸粉種類多種多樣,各有各的特色,你們覺得哪裡的腸粉更好吃呢

腸粉專用粉做的腸粉好吃嗎(腸粉種類多種多樣)12

--》END《--

美食之家鍋輝

做菜是心思,技藝,火候,調料和食材的天時地利人和的友好合作(歡迎關注,下期更精彩喲)

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