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涼拌藕片有哪些家常做法

更新时间：2026-07-13 17:35:23

涼拌藕片有哪些家常做法（一學就會快手菜）1

冬天也是吃蓮藕的季節，涼拌藕片快速也好吃，清新一些

By 楊兒Monica

用料

油适量
藕 1節
鹽适量
姜 2片
蚝油 1勺
味達美 1勺
花椒适量
香油 1勺

做法步驟

涼拌藕片有哪些家常做法（一學就會快手菜）2

1、藕洗淨切片備用

涼拌藕片有哪些家常做法（一學就會快手菜）3

2、姜片剁成姜末備用

涼拌藕片有哪些家常做法（一學就會快手菜）4

3、燒水把藕片焯水

涼拌藕片有哪些家常做法（一學就會快手菜）5

4、焯好水的藕片可以過一下涼水放入幹淨的盆中，加入姜末

涼拌藕片有哪些家常做法（一學就會快手菜）6

5、加入鹽

涼拌藕片有哪些家常做法（一學就會快手菜）7

6、加入蚝油和味達美

涼拌藕片有哪些家常做法（一學就會快手菜）8

7、起鍋燒油，放入花椒爆香

涼拌藕片有哪些家常做法（一學就會快手菜）9

8、花椒粒撈出，将油潑入藕片盆中

涼拌藕片有哪些家常做法（一學就會快手菜）10

9、用筷子攪拌均勻，加入一點香油

涼拌藕片有哪些家常做法（一學就會快手菜）11

10、撒上芝麻就可以吃啦

涼拌藕片有哪些家常做法（一學就會快手菜）12

11、清脆爽口，味道很好

小貼士

喜歡蒜味的朋友可以加入一點蒜末哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

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