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西米露可以做什麼甜品

更新时间：2025-06-21 13:33:28

西米露可以做什麼甜品（女人小孩都喜歡的甜品西米露怎麼做）1

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前幾天，楊大廚跟大家分享了一道甜品草莓西米露，今天給大家分享一道營養養顔的【紅豆西米露】

1、需要材料：小西米2把（煮後會膨脹，不需要很多哦），冰糖3塊，純牛奶50毫升，紅豆、薏米、花生、麥片各一小把

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2、紅豆、薏米、花生、麥片淘洗幹淨，加适量水，放冰糖，用高壓鍋壓熟，不需要壓很爛

3、小西米開水下鍋，轉小火煮10分鐘（記得攪拌别糊鍋），再關火蓋蓋焖10分鐘，直至沒有白芯。撈出來，過幾遍涼水，使小西米變Q彈。（如果你煮10分鐘就已經完全透明沒有白芯了，就不要蓋蓋焖了哦。直接撈出過涼水）過涼水後，瀝去水分放小碗裡。

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4、把高壓鍋裡壓熟的豆類盛入小碗攪拌均勻，這樣也可以吃

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5、也可以再加入牛奶，或者椰奶，或者杏仁露、蜂蜜等你自己喜歡的食材。都很好吃哦~

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