番茄是我國栽培面積和産量最高的蔬菜之一，決定番茄栽培效益的各種因素中，早熟性和豐産性是兩個重要的因素，以黑龍江本地夏季南銷的番茄來說，早上市的可以賣到3.5元一斤，而晚上市的價格往往不足一元，價格相差很大，自然收益也會相差懸殊。3苗好七分收，決定番茄早熟性和産量的因素中，除了品種本身特性以外，苗期管理尤其溫度管理是很重要的一個指标，很多菜農朋友不了解番茄苗期管理的溫度特點，往往造成熟期延後，商品性差、産量降低，在生産過程中，需要做好以下四個階段的溫度管理：

番茄種子本身比較小，所貯存的營養比較少，因此在發芽過程中，如果速度太慢，就會因為時間太長而消耗過多的營養，從而對秧苗質量本身造成損傷。要加快番茄秧苗出苗的速度，就需要适當地提高這一階段的溫度。這樣做不單有利于秧苗兒提早拱土發芽，也可以促使秧苗長勢整齊，為後期的管理打下良好基礎。

這一階段的晝夜溫度應保持在22-30攝氏度之間，其中以白天正午的溫度為最高，黎明之前的溫度為最低。同時，要促進快速出苗并且秧苗長勢整齊，還要配合覆土和濕度管理，首先要做到底水要充足，覆土的厚度不宜太厚，以0.5厘米左右為宜，并且要覆土均勻。

在番茄種子有1/3拱土出苗的時候，便就需要揭開地膜，如果揭地膜時間偏晚，早拱土地秧苗會因為溫度偏高，并且濕度過大而形成高腳苗。除早揭膜外，這一階段還要嚴格控制環境溫度，如果溫度偏高，尤其是液溫偏高就會很容易形成高腳苗，并且在濕度偏高的情況下高腳苗的發生會更嚴重。

防治高腳苗的出現很關鍵一個因素就是要适當降低溫度，尤其是夜間溫度，在這一階段應該将溫度範圍控制在15到25攝氏度，以中午溫度為最高，太陽出來前溫度為最低。同時，要防止徒長還要做好控水，保持适當缺水狀态有利于形成壯苗不澆水，并且在溫度允許的條件下加強通風。

當番茄秧苗第一片真葉展開時，苗圃就會變得擁擠，如果繼續生長下去就會因為相互争光而加快向上生長，形成高腳苗，高腳苗會因為第一花穗的節位上移而推遲挂果和成熟上市的時間，因此需要及時把幼苗分到營養缽或穴盤内。在分苗的過程中不可避免地會對幼根造成傷害，如果根系不能在短時間内恢複生長的話，就會影響幼苗的生長，延長育苗時間，而促進幼苗根系生長就需要适當提高環境溫度

這一階段的溫度範圍應該控制在16到24攝氏度，仍然是以中午溫度為最高，在陽光出來之前溫度為最低。同時要促進秧苗生長，還要在分苗結束之後澆足水分，以提高水分的供給能力促進根系吸收，澆分苗水水溫應與環境溫度相近。

當番茄第二片真葉展開的時候，便進入了花芽分化期，這一階段兒要特别注意溫度管理，溫度過高或過低都會導緻花芽分化不良，并容易造成後期畸形果增多、挂果數量減少，不利于形成高産優質栽培。

在這一階段的溫度管理中，應當适當加大晝夜溫差，這樣可以促進葉片光合作用制造有機物質的積累，并為花芽分化提供充足的能量和營養物質，為良好的花芽分化奠定良好基礎。反之，則會因為有機營養和能量供應不足，造成花芽減少、畸形果增多、果實整齊度變差。

這一階段的溫度應該控制在13攝氏度到28攝氏度之間，仍以中午時段溫度為最高，黎明時分太陽出來之前溫度為最低。同時要特别注意控制好晝夜溫差，最好保持在10攝氏度左右，這樣有利于光合作用産生的有機物質的積累以及向花芽器官的運輸和積累。

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