暑假的第一個月，大家的朋友圈是不是都開啟了旅遊模式？

在手機屏幕裡雲品嘗了重慶火鍋、海南海鮮、陝西肉夾馍之後，我們決定揣上公交卡去趟江漢路解解饞，一站式吃遍各地的美味！

不知道什麼時候，江漢路刮起了一陣來自重慶的“苕皮風”！從水塔逛到循禮門，我們足足看到了四家烤苕皮的店。

永記苕皮豆幹年糕總有人在排隊，但好在老闆的手腳麻利，無需等候太久！

先排隊後買單，打包需要提前說，人不多的時候還能在店門口的小闆凳坐上一會兒。

烤苕皮這道經典的重慶小吃，是川渝地區宵夜燒烤的重頭戲！

除了比較傳統的酸蘿蔔風味，永記的苕皮還可以包“萬物”，從培根、牛肉，到雞爪、豬耳，無所不能！

看着從鋪苕皮、刷醬料、放配菜、撒佐料到最後穿成串，老闆手上一套動作行雲流水，一氣呵成，一份地道的重慶小吃就此出爐。

小哥提醒說一定要趁熱吃，不過也别太心急，剛烤好的苕皮易燙到嘴。

輕咬上一口，在愉快的咀嚼中體驗招牌上所描述的軟嫩粑糯，原來這就是重慶人童年的味道！

去成都玩過一次後，一直心心念念文殊院對面的那家甜水面！好在江漢路也有正宗的成都味道。

項姐烤豬蹄之前就叫項姐甜水面，在江漢路做得有些名氣，不少武漢伢說起甜水面就會想到項姐。

後來搬了店面，升級了品類，也依然紮根在HAPPY站台這個美食天堂。

幾根筷子粗細的面條，拌上複制醬油、紅辣椒油等醬料調味。一份通紅的甜水面端在手上看起來分量較小，實際上還是挺飽肚子的。

比起主食，甜水面給人的感覺更像是辣條這樣的零嘴，吃完還會時不時回想起它的味道。

初嘗先品到微甜，韌勁十足的面條在與唇齒的較量中又散發出川味的香辣。這番爽口的體驗，在炎熱的夏季裡完全可以與涼面匹敵！

哪怕被三伏天似“蒸籠”的天氣折磨得夠嗆，愛到處飒的武漢人也在家待不住！

在江漢路步行街逛得一身汗，不如躲進這間閩南甜品店，感受夏季難得的自在悠閑。

一隻體态豐腴的沙皮狗在門口臨時拼接的“小床”上酣睡，閑時老闆則在店裡最靠内的一張小桌喝着茶，享受悠哉的下午。

外頭的陣陣熱浪和店裡的涼爽恬靜被一扇推門隔開，裡外仿佛兩個世界。

這間店的老闆是廈門人，招牌的四果湯就是家鄉人記憶中伴随着蟬鳴的夏日甜蜜。

點一份四果湯 綿綿冰，冰可以免費續，看着綿綿冰一絲絲落入碗裡，堆起小冰山，我們的心也跟着靜了下來。

之前聽聞廈門的四果湯有點似成都的冰粉，但這番品嘗後則覺得它比冰粉更加冰涼爽口。

四果湯内有仙草、海石花、紅豆、阿達子、芋圓、西瓜、火龍果等多種配料，嚼到陳皮的時候，那陣酸爽最是喜人，一口便可消卻夏日的悶熱。

武漢做湘川渝小吃的店偏多，雲南小吃店相信不少人還是頭回聽說。

文青小肆雲南小吃憑借短視頻在網絡上收獲了不小的人氣，雖然位置較偏，卻絲毫不影響大家尋味到這裡。

老闆是雲南人，把家鄉的小吃帶到了武漢，其中最受歡迎的還是爆漿豆腐。

小小的豆腐塊事先烤上一遍後攤在烤盤上，有客人來了這半成品就接着烤第二遍，不排隊的時候，等個四五分鐘就能吃上新鮮出爐的。

不少女生和小孩喜歡點大理烤乳扇，店員介紹說桂花味的賣的最好。

一張奶皮烤制焦黃後刷層桂花醬，而後小心翼翼地卷在筷子上，奶香與桂花香交織纏綿的味道，最是饞人！

傳統手工豆腐制作的爆漿豆腐撒上辣椒粉，配上店裡的秘制蘸水，一口一個，體驗這小小方塊在嘴裡爆漿的快感，甜鹹甜鹹的怪滋味叫人欲罷不能。

烤乳扇每一口充盈着奶香，隻不過吃多了會有些膩。

“路見不平一聲吼，各種想吃鍋包肉”！

這句奇怪的标語，又闖進了大北東北小吃的第二家店。

之前在三新橫街時，東北姑娘開的大北就圈了不少粉，後來店又開到了循禮門，也帶來了新的東北美味。

循禮門店有兩三張小桌，整體還是東北小清新風格，播着輕松的流行樂，做着霸氣的東北小吃。

招牌的「你大哥鍋包肉」有大小份之分，一人食點小份足矣。

小姐姐的火候控制得恰到好處，炸出來的鍋包肉外酥裡嫩，蘸上金黃酸甜的醬，趁熱吃最是美味。

因高溫引起的食欲不振，還得靠涼的來解決。

酸甜可口的「嘎嘎涼大冷面」名字有趣且粗暴，看着就讓人想撸起袖子猛吸一大碗。一碗東北冷面下肚，分分鐘橫掃饑餓！

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省了旅遊高價的“機酒”

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