連續在外面吃了兩天，在家吃個簡單的減脂餐吧！
By 雨姗小主
用料
- 牛排 2塊
- 生菜 1顆
- 食用油 少許
做法步驟
1、牛排提前解凍備用
2、生菜一片片清洗幹淨裝盤備用
3、平底鍋熱倒入少許油，并在鍋底鋪均勻
4、油熱下兩塊解凍好的牛排，用中火慢煎
5、煎一分鐘左右翻另一面煎，來回兩三次
6、煎至兩面金黃就可以了，我加了點胡椒粉，看着有點黑
7、蓋蓋焖2分鐘左右，揭蓋後香氣撲鼻
8、用廚房剪剪成小長條，方便包生菜
9、拿出洗好的生菜，先包一個給閨女嘗嘗，開動
小貼士
牛排是腌制好的，可以不用放其他調料，重口味的可以自己加點！ 家裡有黃油的也可以用黃油煎，我家沒有 減肥期間也不要虧待自己，牛排這樣吃真的是愛了
牛排的營養功效
牛肉味甘，性平，歸脾、胃經，有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，适用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
牛排的飲食禁忌
牛排：牛肉不宜與闆栗、田螺、紅糖、韭菜、白酒、豬肉同食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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