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清炒春筍做法

更新时间：2025-05-10 14:52:37

清炒春筍做法?調料:大蔥5克，姜3克，鹽1克，醬油1克，味精1克，植物油15克，下面我們就來聊聊關于清炒春筍做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

清炒春筍做法

調料:大蔥5克，姜3克，鹽1克，醬油1克，味精1克，植物油15克。

春筍剝去皮,除去老的部分,切成薄片或絲,備用。

燒熱鍋,放植物油,燒至九成熱時,放蔥(切末)入鍋内煸香。

将竹筍、姜(切末)、鹽放入鍋内,翻炒至筍熟時,加味精,再翻炒幾下,起鍋裝盤。

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