孕婦吃西蘭花禁忌?西葫蘆：西蘭花含有豐富的維生素C，西葫蘆中含有維生素C分解酶，兩者同吃會影響機體對維生素C吸收，降低西蘭花的營養價值 ，我來為大家科普一下關于孕婦吃西蘭花禁忌?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
孕婦吃西蘭花禁忌
西葫蘆：西蘭花含有豐富的維生素C，西葫蘆中含有維生素C分解酶，兩者同吃會影響機體對維生素C吸收，降低西蘭花的營養價值。
動物肝髒：西蘭花含有豐富的膳食纖維，若與豬肝、雞肝等動物肝髒同吃，會與動物肝髒中的銅、鐵、鋅等元素結合形成不易消化的物質，進而影響機體的吸收。
牛奶：西蘭花中含有草酸，若孕婦喝了牛奶後馬上吃西蘭花，西蘭花中的草酸與牛奶中的鈣質相遇，會結合成沉澱物草酸鈣，影響對鈣的吸收。
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