廈門古早味美食-tft每日頭條

廈門古早味美食（來廈門旅行記得吃酸奶水果撈）1

夏天天氣炎熱，最愛吃的美食是甜點冷飲和涼拌菜。

在廈門，酸奶水果撈和四果湯都很受歡迎，做法簡單，口感豐富，适合夏天。

廈門古早味美食（來廈門旅行記得吃酸奶水果撈）2

做酸奶水果撈除了到店裡吃，在家裡做也很方便。

準備好水果撈的食材，加上酸奶，簡單拌一拌就可以開吃啦。

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酸奶水果撈

食材清單：

糯米小丸子 200g / 蜜豆 100g / 草莓适量 / 芒果 1個 / 酸奶 200g / 藍莓适量

烹饪步驟

- step1 -

糯米小丸子下鍋煮至浮起。

平時在家烹饪，合适的鍋具必不可少。

這款暖色琥珀鍋，焯水煎炒炖煮煲焖樣樣都行。

明火微波爐電陶爐烤箱等都适用。

源自經典餐桌藝術，微晶玻璃材質，用起來安全放心。

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- step2 -

煮熟後撈出放涼開水中浸透防止粘連。

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- step3 -

煮熟的蜜豆下鍋加熱煮2分鐘瀝出備用。

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- step4 -

草莓切成大塊的草莓丁。

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- step5 -

芒果去皮也同樣切成小方丁。

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- step6 -

碗裡加常溫酸奶，加入蜜豆，草莓，糯米小丸子，草莓丁和芒果丁。

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- step7 -

最後點綴上草莓和薄荷葉就可以開吃啦。

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美味呈現

給兒子做他愛吃的飯後甜點，酸奶和水果簡單拌一拌，好吃易消化。

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菊子物語

酸奶水果撈是菊子姐姐Cooking美味的第890道美食。

酸奶水果撈特别适合下午茶，或者姐妹小聚還有家裡小朋友品嘗。

一人一碗，簡單又快速，關鍵是營養足口感好。

是新手也能做出來的美味甜品，不要錯過哦。

美食值得分享，生活需要記錄，菊子美食記與您一同前行。

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