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不放面粉的土豆丸子怎麼做
不放面粉的土豆丸子怎麼做
更新时间:2025-07-09 21:55:32

我是原創作者:為愛下廚

教給大家最簡單的做法,讓你做出不一樣的美食

讓飯菜充滿濃濃家鄉的味道,一起分享美味與快樂

讓你省時、省力、又省心,做出營養又好吃的美味

讓我們一起努力成長,做出愛的美食

《土豆肉丸子》

不放面粉的土豆丸子怎麼做(土豆丸子這樣做才好吃)1

1塊豬肉,切成片狀,再剁成肉泥。

不放面粉的土豆丸子怎麼做(土豆丸子這樣做才好吃)2

半根大蔥,切成碎末,碗内加入肉餡,大蔥碎。

不放面粉的土豆丸子怎麼做(土豆丸子這樣做才好吃)3

兩勺料酒,兩勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,攪拌上勁。

不放面粉的土豆丸子怎麼做(土豆丸子這樣做才好吃)4

打入1個雞蛋清,繼續一個反向,攪拌均勻。

不放面粉的土豆丸子怎麼做(土豆丸子這樣做才好吃)5

倒入半勺熟油,用手摔打上勁。

不放面粉的土豆丸子怎麼做(土豆丸子這樣做才好吃)6

2個土豆,洗淨去皮,切成塊狀,隔水蒸熟。

不放面粉的土豆丸子怎麼做(土豆丸子這樣做才好吃)7

土豆趁熱倒入碗内,用擀杖搗碎成泥。

不放面粉的土豆丸子怎麼做(土豆丸子這樣做才好吃)8

土豆泥倒入碗内,加入1茶勺鹽,1茶勺胡椒粉,攪拌均勻。

不放面粉的土豆丸子怎麼做(土豆丸子這樣做才好吃)9

手心抹油,将肉餡揉成丸子,裹上面包糠。

不放面粉的土豆丸子怎麼做(土豆丸子這樣做才好吃)10

土豆肉丸子,分别放入案闆。

不放面粉的土豆丸子怎麼做(土豆丸子這樣做才好吃)11

鍋内倒入食用油,燒至6成油溫。

不放面粉的土豆丸子怎麼做(土豆丸子這樣做才好吃)12

下入肉丸子,炸5-8分鐘左右,表面成金黃色,撈出控油即可。

不放面粉的土豆丸子怎麼做(土豆丸子這樣做才好吃)13

歡迎複制下面,原創美食作者名稱

為愛下廚

好吃又簡單的《土豆肉丸子》就完成了,做法簡單又營養,大人小孩都愛吃,快來學習下,做給家人分享快樂吧!

不放面粉的土豆丸子怎麼做(土豆丸子這樣做才好吃)14

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