雞柳怎麼炸好吃?準備雞胸肉 1塊，澱粉 适量，面包糠 适量，雞蛋 1個，蔥 1棵，姜 1塊，鹽 适量，生抽 适量，胡椒粉 适量，糖 适量，料酒 适量，食用油 适量，我來為大家講解一下關于雞柳怎麼炸好吃?跟着小編一起來看一看吧!
雞柳怎麼炸好吃
準備雞胸肉 1塊，澱粉 适量，面包糠 适量，雞蛋 1個，蔥 1棵，姜 1塊，鹽 适量，生抽 适量，胡椒粉 适量，糖 适量，料酒 适量，食用油 适量。
雞柳洗淨，順着纖維切手指粗長條，姜切片，蔥切段。
雞柳放入碗中，加蔥、姜、生抽、鹽、糖、料酒和胡椒粉抓勻。
腌好的雞柳裹上澱粉，放入蛋液，裹面包糠。
鍋中放油，燒至7成熟，下入雞柳，炸至金黃色撈出即可。
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