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拌黃元米果做法圖解

拌黃元米果做法圖解

更新时间：2025-05-29 07:21:02

拌黃元米果做法圖解?主料：黃元米果1個輔料：青菜少許,拌面醬2勺，接下來我們就來聊聊關于拌黃元米果做法圖解?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

拌黃元米果做法圖解（這樣做很好吃）1

拌黃元米果做法圖解

主料：黃元米果1個。輔料：青菜少許,拌面醬2勺。

步驟：黃元米果切片放入水中煮熟後撈起裝盤，加入香油和拌面醬拌勻。青菜焯水後撈出即可。小貼士：一般的年糕也可以用此方法。

大禾米果是江西省的特産，又稱黃元米果。其曆史悠久，是明代的地方貢品。60年代後多用粳米精制，工序繁瑣。客家人的傳統食品，是以贛南本地産的糯性“大禾米”為主要原料。

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