巴沙魚的做法寶寶輔食?準備好巴沙魚280克，還需要鹽适量，姜适量，白糖适量，料酒适量，下面我們就來說一說關于巴沙魚的做法寶寶輔食?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
巴沙魚的做法寶寶輔食
準備好巴沙魚280克，還需要鹽适量，姜适量，白糖适量，料酒适量。
首先要把巴沙魚放置起來化凍，等道魚已經軟下來的時候，用自來水，沖洗上兩遍之後，還需要用涼白開水再沖洗一次。
之後就可以把巴沙魚放在大盤子或者是大碗中，放料酒下去，還需要在巴沙魚的表面抹上少量的鹽，這時候鹽隻需要薄薄的抹上一層就可以了，然後白砂糖也需要撒上一點在表面，之後再撒上已經切碎的蔥姜，需要腌制上半個小時。
這時候就可以上鍋開始蒸，在其中多加點水到鍋中，之後用中火蒸上40分鐘，或者用中火蒸煮20分鐘之後轉成小火繼續蒸20分鐘即可。
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