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如何做一個又好做又好吃的蛋糕

更新时间：2026-10-24 05:25:30

如何做一個又好做又好吃的蛋糕?盆中擦幹水分晾幹，打入四顆雞蛋，倒入100g白糖，今天小編就來說說關于如何做一個又好做又好吃的蛋糕?下面更多詳細答案一起來看看吧!

如何做一個又好做又好吃的蛋糕

盆中擦幹水分晾幹，打入四顆雞蛋，倒入100g白糖。

用打蛋器打發，打至蛋糊拉起滴落的蛋糊不易消失為好。

100g低筋面粉過篩，分三次加入蛋液中，攪拌均勻至蛋液和面粉完全混合。

蛋糕磨具刷油，倒入準備好的蛋液，七八分滿即可。

把磨具在桌子上輕輕震動幾下，趕出裡面的氣泡。

磨具放入烤箱中烤制，烤制時間根據烤箱和磨具大小而定。

時間到，把烤好的蛋糕倒扣在烤架上，晾涼後脫模裝盤。

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