在某音上看到很多博主都在做的火腿芝士卷，作為一個芝士控早就按耐不住想要嘗試的心。 但是發酵面團和油炸做法有點勸退，所以最後用吐司片代替了面團，油炸也換成了烤箱。最後的成品還是不錯的，超多芝士超長拉絲，吃一口奶香濃郁幸福滿滿！
By 雨潤Pro
用料
- 火腿腸 2根
- 馬蘇裡拉芝士 1塊
- 吐司片 4片
- 雞蛋 2個
- 面包糠 适量
- 番茄醬、沙拉醬 适量
做法步驟
1、準備2根火腿腸，撕去外包裝，從中間對半切開
2、取一整塊馬蘇裡拉芝士，切成和火腿腸差不多粗細的塊狀，和火腿腸一起串在竹簽上（由于沒有買竹簽，我用的是筷子2333333）
3、吐司片用擀面杖壓扁壓實，卷起火腿腸芝士
4、雞蛋打碎，雞蛋液塗在吐司邊上，邊緣捏緊，這樣吐司卷才不會散開
5、吐司卷的表面也要刷滿雞蛋液，然後裹上一層面包糠
6、烤箱180℃預熱，然後将吐司卷防止在中層，180℃烤15-20分鐘
7、根據自己的口味擠上适量的番茄醬和沙拉醬，還可以加上肉紅海苔等愛吃的
8、看看這拉絲，吃一口奶香十足，超級滿足
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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