1. 不宜吃得過飽。 通常人在晚上的時候不像白天那麼忙碌，晚餐時間也相對充裕，所以會吃得很多，還很容易吃撐。其實，健康的晚餐不宜吃得過多，應盡量少吃，吃得過飽、過多，攝入的能量超标易引發肥胖，從而引起其他相關病症。 2. 不宜吃得過晚。 因為工作繁忙，許多人經常餓着肚子加班，晚餐會吃得很晚，并且吃完直接就睡覺了。 當人在睡眠狀态下時，血液流速會變慢，小便排洩也随之減少，而飲食中的鈣鹽除被人體吸收外，餘下的須經尿液排出，處于睡眠中的人無法及時将其排出，很容易患尿道結石。 3. 應以清淡為主。 晚餐應該少吃，但不能不吃，并且應以清淡的食物為主。如果晚餐吃得太油膩，熱量過高，多餘的油脂攝入會引起血脂升高，進而導緻動脈硬化和冠心病，對肝腎疾病的人也非常有害。 4. 應當吃主食。 有些人覺得主食含有大量的澱粉和碳水化合物，因此晚餐隻吃蔬菜和水果。但是，蔬菜和水果中的營養畢竟較單一，為了滿足飽腹感反而會吃得更多，最終導緻營養失衡。 實際上，任何一餐健康的飲食都不能沒有主食，晚餐的主食可以以稀食為主。（via 疾控科普）
來源： 北京12320在聆聽
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